既然说是神秘，那当然就是在顾客餐厅或者说员工不知情的情况下去就餐。通常情况他们会找一些生面口装成顾客，然后进行考察，可能会用到手机录音按拍之类的那这个岗位最早是有肯德基、诺基亚、飞利浦等一些些国际公司为国内连锁丰富服务的。比如说肯德基总部为了了解这些丰富的执行政策情况和消费情况，每个月都会派一些人以真实的顾客去消费，去体验这些门店的服务是否到位。从入店开始，神秘顾客就会拍照、录音，按照总部的要求完成容易被检查或者说被评定的兑现，事先无法辨别或者说确认哪一位是神秘顾客，故该调查的方式特别的真实，能够准备准确的反映客观存在的实际问题。企业通过神秘顾客的体验报告就能知道哪些门店做得好，哪些门店做的不好，然后指导门店进行改善，从而不断的提高门店的产品质量、服务质量、服务流程等等。通常情况下，报纸是在150到1000不等，取决于考察的内容。
一些餐厅或者说服装店会更便宜一些，4S之类的报酬就会更高一些。值得一提的是，餐饮类的行业还会报销菜品的费用，比如说周末约上几个好朋友一起免费吃吃喝喝，简直不要太开心了，那神秘顾客这个副业并不看重年龄或者说是学历，大家想做的话就挑选自己感兴趣的行业就去做就行了，只要填写的报告不是浑水摸鱼，几乎人人都可以做，那去哪里应聘至该副业呢？应聘的渠道有各大招聘网站、本地的兼职群、调研机构。
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